錬金術師の塩 レシピ集
料理にも、日常にも、ひとつまみの魔法を。
錬金術師の塩とは?
当店が独自に選定し、丁寧に整塩した特別なブラックソルト。
世界的に希少な産地の岩塩を使用し、料理の旨味を引き出し、日常のケアにも使える万能塩です。
一度使うと「市販の塩に戻れない」と言われるほど、味のキレ・香り・ミネラルバランスに優れています。
🍋 ドリンク部門(朝・ファスティング向け)
1. ブラックソルト × レモンウォーター
【材料】 水300ml、レモン汁小さじ1、錬金術師の塩をひとつまみ
【作り方】
1. 水をコップに注ぐ。
2. レモン汁と錬金術師の塩を加える。
3. 朝の空腹時にゆっくり飲む。
【ポイント】 寝起きの体にミネラル補給&代謝スイッチを入れる最強ドリンク。
2. 錬金術師の塩+はちみつレモンドリンク
【材料】 水200ml、レモン汁小さじ1、はちみつ小さじ1、ブラックソルト少々
【ポイント】 運動後・ファスティング明けのリカバリードリンクとして最適。
🍚 食事系ボウルごはん
3. 発酵玄米と豆腐の代謝ボウル
【材料】 発酵玄米1膳、豆腐1/2丁、アボカド1/2個、錬金術師の塩
【ポイント】 タンパク質・脂質・ミネラルの黄金比で自然に代謝UP。
4. 卵と温野菜ボウル
【材料】 ゆで卵、温野菜、錬金術師の塩
【ポイント】 ミネラル豊富で昼食に〇。
5. 温野菜エッグボウル(半熟ver.)
【ポイント】 整腸・代謝促進。朝昼どちらでも◎
🍳 簡単ワンプレート系
6. 錬金術師の塩 目玉焼き丼
【材料】 ご飯、卵、オリーブオイル、ブラックソルト
【ポイント】 忙しい朝でもしっかり満足感。
🥣 スープ
7. 鶏むね肉と温野菜のミネラルスープ
【材料】 鶏むね肉、ブロッコリー、キャベツ、にんじん、錬金術師の塩
【ポイント】 自律神経を整え、体を内側から温めるスープ。
🍚 炊き込み & 🍳 炒め系
8. きのこバター炊き込みご飯
【ポイント】 炊飯器任せでOK。香りが最高。
9. 錬金術師の塩きのこバターライス
【ポイント】 忙しい日の時短ごはん。
🍗 肉料理
10. レモンチキンソテー(ブラックソルト香る)
【ポイント】 シンプルなのに爽やか。脂質バランス◎